В рамках мероприятий, посвящённых Году единства народов России, жильцы нашего интерната под чутким руководством специалистов с любовью приготовили традиционное кавказское блюдо — Либже с пастой!
Либже, или лы цук либже, — это блюдо номер один в черкесской кухне. Без него не обходится ни один праздник: ароматное, сытное и невероятно вкусное, оно объединяет за одним столом родных и друзей.
Наши жильцы тоже решили приготовить это традиционное блюдо, чтобы прикоснуться к национальным кулинарным традициям и ощутить дух единства.
Во время готовки царила тёплая, домашняя атмосфера: участники вспоминали семейные традиции и с улыбкой созидали общее блюдо — символ единства и дружбы народов.
Единство — в каждом кусочке, в каждом добром слове и в каждой искренней улыбке!